¿Cuáles son formas saludables de comer verduras?

¿Cuáles son formas saludables de comer verduras? 

Las verduras aportan vitaminas, minerales y fibra. Son bajas en carbohidratos.
Vegetables
Ejemplos de vegetales son
• lechuga
• pimientos
• apio
• brócoli
• zanahorias
• chiles
• jugo de verduras
• judías verdes
• greens
• espinacas
• tomates
• repollo



¿Cuáles son formas saludables de comer verduras?

● Coma vegetales crudos y cocidos con
poca o ninguna grasa, salsas o aderezos.

● Trate de bajo contenido graso o sin grasa aderezo para ensaladas
verduras crudas o ensaladas.

● Verduras al vapor con agua o
caldo bajo en grasa.

● Agregue un poco de cebolla picada
o el ajo.

● Use un poco de vinagre o algún
limón o jugo de limón.

● Añadir un pequeño trozo de jamón magro
o pavo ahumado en lugar de grasa
a la hora de cocinar las verduras.

● Espolvorear con las hierbas y las especias.

● Si usted hace uso de una pequeña cantidad de
grasa, use aceite de canola, aceite de oliva, o blando
margarinas (tipos de líquidos o bañera)
en vez de grasa de la carne, la mantequilla,
o la manteca.